Traducido por Gonzalo Erdozain
Resumen del folleto informativo mas reciente:
– 5 casos confirmados, 2 hospitalizaciones y 11 casos sospechosos relacionados 
con Jason’s Deli en Killeen, TX
– El Departamento de Salud del Condado Bell presume que la fuente del brote pudo haber sido guacamole, causado por contaminación cruzada en la cocina.
– Limpie y desinfecte todas las superficies (tablas de cortar, mesadas) entre preparación de alimentos crudos y alimentos listos para comer.
Los folletos informativos son creados semanalmente y puestos en restaurantes, tiendas y granjas, y son usados para entrenar y educar a través del mundo. Si usted quiere proponer un tema o mandar fotos para los folletos, contacte a Ben Chapman a benjamin_chapman@ncsu.edu.
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@benjaminchapman y @barfblog.