Traducido por Gonzalo Erdozain

Resumen del folleto informativo mas reciente:

– El control de pestes en la industria alimentaria es importante; sea muy precavido en cuanto a higiene y métodos de almacenamientos.

– No use solo medidas temporarias para eliminar pestes, invierta tiempo y dinero para corregir las causas de dichos problemas.

– Grandes cantidades de alimentos son comprados durante las fiestas, generando espacios adicionales donde dichas pestes pueden esconderse y proliferar.

Los folletos informativos son creados semanalmente y puestos en restaurantes, tiendas y granjas, y son usados para entrenar y educar a través del mundo. Si usted quiere proponer un tema o mandar fotos para los folletos, contacte a Ben Chapman a benjamin_chapman@ncsu.edu.

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@benjaminchapman y @barfblog.